乡村振兴,产业为基;民生改善,就业为要。近年来,恩和镇恩和村党支部立足村情实际,以产业振兴为抓手,深耕红公鸡养殖特色产业,通过科学养殖、规范管理,不仅壮大了村集体经济,更带动村民就近就业、增收致富,让“小公鸡”成为撬动乡村振兴的“大引擎”。

走进恩和村红公鸡养殖场,三座标准化养殖棚整齐排列,成群的红公鸡精神抖擞,或低头啄食,或展翅踱步。饲养员们操作着机械设备,有条不紊地投放饲料,动作娴熟流畅。
【饲养员 杨兴中】每天喂三次,早上是六点钟基本上就开始喂一次,中午十二点喂一次,下午是六点钟喂一次,喂得是玉米和饲料,喂上它长得快,机械喂着呢,现在是方便得很。
科学配比的营养供给,让每一只红公鸡都长势良好;机械化的加持,也让饲养工作变得高效便捷。记者了解到,今年以来,恩和村通过建立统一管理机制、推行科学饲养模式,有效提升了养殖效率和产品品质,让红公鸡养殖产业成为村集体经济的重要增长点。
【恩和村党支部副书记 张硕】现在我们村的养殖规模已经达到了8000只,通过统一的管理,科学饲养,我们现在这个红公鸡的发展势头特别良好,并且我们依托养殖产业,积极吸收周边群众到我们的养殖场进行务工。
饲养员杨兴中就是长期务工人员之一,他告诉记者,今年是他在恩和村红公鸡养殖场干的第二年,每月4000余元的工资,让他感到很踏实,生活也更有底气了。
据了解,红公鸡因其肉质紧实、风味独特,价格较普通鸡肉高出20%-30%,90天至95天就可以出栏销售。在销路方面,主要以屠宰场和周边商贩收购为主,市场价格在8-10元/斤,经济效益显著。
【恩和村党支部副书记 张硕】按照当前的养殖进度和市场行情,我们这一批红公鸡出栏后,预计收益能达到10万余元。下一步,我们将把红公鸡养殖产业做优做强,不断拓宽销路,以产业带动恩和村的各项事业不断向前,带领乡亲们增收致富,让咱们村的日子越过越好。(记者:曹艳玲)
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